夏休み、お疲れさまでございます!
この時期は、我が子のお昼ごはんを用意してから仕事にでかけるお母さん方も多いと思います。
パート主婦のわたしもまさしくそんな毎日を送っております💦
そんな我が家で流行しているのが、お昼ごはんのサンドイッチ。

↑こちらは写真撮影のためにカットしていますが…ふだんはカットもしません
パン+マヨネーズ+野菜+メインの具材+パンと重ねていって
はさめば完成!
はさめばうまい!

惣菜で買ってきたメンチカツとか
チンしただけの冷凍コロッケとか
焼肉のたれで味つけただけの豚肉とかも
あるものを8~10枚切りの薄切り食パンにはさんでいただいています。
サニーレタスとかトマトとかあると尚良しです。
気づいたのは
薄切りの食パンだとなんでもおいしくなるんだなぁ
ということ。

↑目玉焼き+スパム(焼くのだけ手間)もおいしいですね。
単純にパンと具の分量がかわるだけなんですが(笑)
薄切り食パンだと、ただジャムぬっただけでも6枚切りよりおいしくなるんですよね!

6枚切りではなく薄切り食パンを買うようになってから、我が家の食パン消費スピードが非常に速まっております。
猛暑で食欲も落ちがちですが、好きなもの食べて乗り切っていきましょう!!!